《舌尖3》播出后 这些青岛美食火了 还要排队吃

新一季的《舌尖上的中国》小伙伴们看了吗？

话说，节目里的青岛元素刷足了存在感，

你是不是也跟青报君一样心里美滋滋？

下面呢，青报君先带大家缕一缕

《舌尖上的中国3》里出现的青岛美食，

在第5集中，胶东摔面惊喜出场

胶东摔面亮相《舌尖3》

这是一家开在咱青岛西海岸新区的面馆，

老板孙竹青做的是胶东摔面。

摔面是个体力活，关键就在于一个摔，

摔的动作行话叫做打条儿。

一个人一张凳一双手，成就了一碗良心面，

传承了一门老手艺。

节目播出后，第二天众多食客慕名而来，

排队的场面那叫一个壮观～

有些网友提出，

这摔面不算是地道的青岛美食，

期待正宗青岛美食登上《舌尖上的中国》～

真是想什么来什么，

在昨晚播出的《舌尖3》

第六集“酥”中，咱青岛的花样大馒头

终于惊艳亮相了！

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咱青岛的王哥庄大馒头，火了！

王哥庄的大馒头有着悠久的历史，

早在500年前，王哥庄就已经制作大馒头了，

如今的王哥庄花样馒头

已申报青岛市非物质文化遗产喔。

一起来看看《舌尖3》中的喜人画面

↓↓↓

硕大的寿桃既表达了祝福的心意，

也给舌尖带来了美好味觉体验。

今天大馒头已经不仅仅是食物，

更是人生重要阶段的见证。

红布包裹着用面塑造的心意，

有了童年的味道、

爱的味道、团圆的味道，

成为人们在喜庆中最隆重的祝福。

你造吗？

如今的王哥庄大馒头

已经走出村庄，走向全国乃至世界。

卖到了中国香港、澳门、台湾，

还出口到了日本，韩国等国家。

更厉害的是，

青岛小哥黄渤积极为咱青岛的大馒头“带盐”

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早在2015年，

黄渤就把王哥庄的大馒头送给圈子里的好友。

一时间王哥庄大馒头风靡娱乐圈，

连同美女舒淇在内的好友，

也毫不吝啬地做了一回“带盐银”↓

那么王哥庄大馒头好吃的秘诀到底是什么呢？

“手工揉＋铁锅蒸＋崂山矿泉水＋传统工艺＋独特配方”

做出来的大馒头自然而然特别香！

对于青岛人来说馒头不只是面食，

还代表着一种乡愁。

能工巧匠们匠心独到，融入地方元素，

不断创新馒头的花样造型，

开发出了鲜嫩松软、口感甜美、

造型新颖的系列产品。

馒头花样变得丰富了起来，

好吃，还要好看！

（资料图）

（资料图）

（资料图）

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[责任编辑：杨凡、徐琳琳]

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