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青岛成国内首批食品安全示范城市 十大食品抽检启动

来源:齐鲁壹点

作者:刘腾腾

2017-06-29 16:01:06

青岛成为国内首批食品安全示范城市!29日,青岛食安示范城市正式创建成功,食药部门同时启动食品安全宣传周,推出了一系列邀请市民参与的食安科普活动,还启动了“你点我检”十大食品抽选,邀请市民走进最关心的消费场所,由市民选取关心的食品进行现场抽检。

食安宣传周开启,七大板块活动等你来

29日上午,2017年青岛市暨崂山区食品安全宣传周正式启动。6月29日至7月13日,将在全市范围内开展一系列食安科普活动,共分七大板块。

其中,第一个板块是百家“透明工厂”体验日。6月30日,围绕公众关注度高的奶品、肉制品、食用油等食品,选取各区(市)“食安山东”示范生产企业对公众开放。第二个板块是学校(幼儿园)食堂开放日。7月3日,每个区(市)选取7家左右学校(幼儿园)食堂同步对外开放,组织家长代表、学生代表等参观学校食堂,让公众了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒等。

第三个板块是“你送我检——万批食品检测进行时。”7月4日,各区(市)选取大型超市、农贸市场等场所,采取“你送我检”的形式,对消费者提供的食品开展现场快检,检验结果在大型超市、农贸市场专栏公示。第四个板块是“约起来:食品检验机构邀您来”。7月5日,全市卫生计生、农业、海洋与渔业、畜牧兽医、出入境检验检疫、食药等市级食品相关检验机构同步对外开放。6月29日至7月15日,各区(市)相关检验机构分别组织公众参观食品检验实验室,提高公众对食品安全的理性认知。

第五个板块是参观“三小”示范街区。7月6日,组织媒体参观“三小”示范街区、示范创建典型等。第六个板块是品牌创建工作展示。第七个板块是市直部门主题日活动。其中,市海洋与渔业局结合海洋日暨海洋生物资源增殖放流公益活动、水产品质量监督抽查等;市畜牧兽医局6月份集中开展畜产品质量安全监测3400批次,对通过监督抽查发现的违法犯罪行为,进行严厉处罚,并按规定列入“黑名单”监管,及时将处罚和“黑名单”列入情况向社会公示;市商务局邀请市民代表参观青岛市肉菜流通追溯运行指挥中心等。

启动“你点我检”十大食品抽选

近期,青岛市食药局将根据前期“问计于民”调查结果,邀请人大代表、政协委员、市民代表跟执法人员一起走进市民最关心的消费场所,采取“你点我检”的方式,启动每年一度的市民最关注“十大食品”抽检活动,见证抽检过程。同时,还将通过微信平台收集市民关于食品安全的十大疑点,邀请专家科学解读,传递生动鲜活的权威科学知识,共同抵制谣言传播。

今年,食安部门还将开展“冰箱清洁”专项治理,打造“清洁厨房”。全面深化“寻找笑脸就餐”行动,建设“笑脸食安导航”。明确“三小”食品生产经营者的权力清单、禁止性规定和法律责任。推进小作坊规范提升工程,鼓励具备条件的区(市)规范建设2处食品生产小作坊产业园区或特色食品加工基地,具备条件的基层监管所建设2处示范食品生产小作坊。逐步在全市批发市场、农贸市场安装视频监控。巩固深化“明厨亮灶”成果,在餐饮量化分级B级以上单位中再推广1500家,总量超过9000家。探索建立集医药服务、远程诊疗为一体的“智能药店”,深化家庭过期药品回收工作。在批发商、批发市场、农贸市场、食品店全面推行“一票通”,探索建立中药材和中药饮片质量追溯体系,推进规模以上企业建立全环节销售流向和质量追溯链条。全面实施网上审批。

青岛成为国内首批食品安全示范城市

据悉,当天在北京举行的2017年全国食品安全宣传周主场活动暨‘双安双创’授牌仪式上,青岛获批成为国内首批食品安全示范城市。据介绍,创建食品安全示范城市以来,青岛全市食品安全评价性抽检合格率达到98.8%,青岛市连续三年列全省第1名。

[责任编辑:杨凡、于国奇]

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