看捕蟹高手青岛胶州湾赶海垂钓捉螃蟹！

6月28日，市民在青岛胶州湾钓到的石甲红螃蟹，这块头的回家可以下酒吃了，纯野生海捕螃蟹味美无比。青岛胶州湾欢乐滨海城段，很多市民趁退大潮时前来赶海垂钓。有站岸畔矶钓的，有自带笼子捉螃蟹，还有翻礁石捡辣螺的，收获颇丰盛，乐趣多多。黄杰显摄影（栈桥视觉）

可以折叠的地笼捕蟹网，再聪明的螃蟹爬进去也别想出来，乖乖下锅成为下酒菜。虽说是休渔期，但市民捕蟹跟钓鱼一样都是娱乐性质，捕捞量也有限，不同于渔业生产，故而也不算违规。

胶州湾海域是许多种鱼类重要的洄游栖息地，2011至2014年调查中，共捕获游泳动物137种，其中鱼类77种，虾类25种，蟹类29种，头足类6种。近年来胶州湾水质向好趋势明显，一类、二类优良水质面积占比长时段稳定在70%左右。

市民在青岛胶州湾钓石甲红螃蟹。蟹（Crab）乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。

中医还认为，赤甲红海蟹有清热、散血、续断伤之功能，对筋骨损伤、疥癣、烫伤有治疗作用。近来医学界还发现，赤甲红海蟹有抗结核作用，对结核病康复大有补益。

6月28日，青岛胶州湾畔四处奔逃躲避的小螃蟹。这种指甲盖大小的螃蟹叫沙蟹，屎蟹，滩涂礁石上无穷无尽到处都是，因个头太小也没有食用经济价值，捉到的都扔回海里，图个乐子！

市民在青岛胶州湾钓到的石甲红螃蟹，这块头的回家可以下酒吃了，纯野生海捕螃蟹味美无比。赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。赤甲红头胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。

蟹味美而性寒，蟹肉有养筋舒气之功，而白酒有醇香性暖、活血驱寒之效，两者配合，相得益彰。所以沿海的男人特别是渔民在吃赤甲红时，多数要喝一点白酒，以防脐冷凉胃。中医还认为，赤甲红海蟹有清热、散血、续断伤之功能，对筋骨损伤、疥癣、烫伤有治疗作用。近来医学界还发现，赤甲红海蟹有抗结核作用，对结核病康复大有补益。

市民在青岛胶州湾钓到的石甲红螃蟹，这块头的回家可以下酒吃了，纯野生海捕螃蟹味美无比。月28日，市民在青岛胶州湾钓螃蟹。

[责任编辑：杨凡、刘向阳]

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