齐鲁网·闪电新闻4月22日讯 近日，国内最大的线下连锁酒馆海伦司正式向港交所递交了招股说明书。招股书称，以酒馆数量计，自2018年始，海伦司在中国酒馆行业中连续保持规模最大的市场领导地位，复合年增长率为47.2%，目前已经开设了371家（连锁）酒馆。
天眼查APP显示，海伦司小酒馆关联公司为深圳市海伦司品牌管理有限公司，该公司成立于2018年5月，注册资本100万人民币，经营范围包括企业品牌策划，为餐饮企业提供管理服务，预包装食品销售等。股东信息显示，该公司由深圳海伦司企业管理有限公司全资控股。一家主打“人均五十喝到嗨”的线下连锁酒馆，能在不足三年时间内赴港上市，引发了投资人和看客的集体关注。
人均五十的“小生意”成就“酒馆第一股”
业内人士表示，总体来看，我国的酒馆行业主要由大量独立酒馆(指少于3间场所的酒馆)组成。截至目前，中国约有3.8万家酒馆，其中，95%以上为独立酒馆。按2020年的收入计算，中国酒馆行业前五大酒馆经营者的合计市场份额约占2.2%。
与之相对，采用连锁化经营方式的酒馆，尤其是进入市场时间较长的连锁酒馆，在市场份额方面具有突出的优势。2020年，海伦司在中国酒馆行业排名第一，市场份额为1.1%。用业内人士的话来说就是“很赚钱”！
闪电新闻记者通过企查查搜索发现，截至目前，海伦司仅引入过一次融资——今年2月，海伦司宣布获得来自黑蚁资本领投、中金跟投的首次融资，分别投资3079.4万美元和201.0万美元。而从增长率来看，融资前的海伦司就已达到可观的增长率。招股书显示，从2018年到2020年，海伦司的收益由人民币114.8百万元，增至人民币817.9百万元，年复合增长率达到116.9%。2020年，在新冠肺炎疫情影响下，海伦司仍实现新开酒馆105家的不俗成绩，单月收益也自4月36.3百万元持续增长至12月的139.6百万元，全年实现44.8%的同比增长。
简而言之就是，即便不依靠融资，海伦司也已经基本完成了IPO所需的成长。
酒馆相关企业山东总量居首，两市入围城市榜“前十”
除了连锁扩张，海伦司赚钱的另一个秘诀是锁定年轻人群体。
自我定位为“夜间星巴克”的海伦司，志在打造一个平台化的年轻人线下社交休闲空间。从消费群体来看，海伦司的核心消费人群以20至35岁的年轻人为主。这个群体对产品和空间氛围的需求，与星巴克等咖啡厅的客群颇为相似。
伴随着近年来年轻人的社交需求激增，我国线下酒馆数量呈现不断增长态势。企查查数据显示，目前我国酒馆相关企业共计3.8万家，2019-2020年已连续两年注册量突破1万家，其中，2020年新注册企业1.07万家，同比增长5.4%。今年一季度新增酒馆相关企业2444家，同比增长113.6%。
在这3.8万家酒馆相关企业中，山东以3100余家企业排名第一，黑龙江、辽宁位列二三名；从城市分布来看，邯郸、哈尔滨、成都是酒馆数量排名前三的城市，山东青岛和临沂两座城市也都入围前十。
