如何选择奶制品？ 权威专家：配料表中奶含量不得低于80%

你是否有这样的经历，打算给爸妈买一箱牛奶，走进超市却被眼花缭乱的牛奶品种搞花眼，一不小心提了一箱含乳饮料或者乳味饮料出来？纯牛奶、调制乳、发酵乳、酸奶饮料、乳酸菌饮料，还有核桃乳、杏仁露，不光是你，估计大部分人都会懵圈，买一箱你想要的牛奶真的这么难吗？非也！ 

我们平时说的奶又叫液态奶，按照国家标准，他们是由牛奶、羊奶或者奶粉加工而成，并且奶的含量不能低于80%，也就是说在配料表里生牛奶或羊奶或乳粉必须占据绝对C位，如果这两项都不符合，那你可就要小心了。

另外，在购买的时候只要我们稍加留意，在蛋白饮料、风味饮料包装上也会发现饮料、饮品、含乳饮料、风味饮料等蛛丝马迹，如果你发现某款食品声称牛奶或者羊奶，而配料表里占据第一位的却不是牛奶或羊奶或奶粉，那么您赶快拨打12315进行投诉举报，一经查实，一笔奖金就可到手了！

闪电新闻记者 王树伟

[责任编辑：杨凡、黄鹏伟、崔春悦]

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