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一颗小麦如何走上餐桌?中裕食品敞开操作间与消费者话“源头”

来源:齐鲁网

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2018-03-11 18:55:03

齐鲁网3月11日讯 2018年3月初,华润万家在全国启动以“美丽生活  阳光主张”为主题的第十届质量月活动,全国各门店将陆续举行“参观源头基地、操作间开放日、食品安全进社区、自有品牌商品品鉴会”等公开活动,以开放的心态迎接全国各地的媒体及消费者代表,感受华润万家为保证食品安全所做的努力 。

为了让消费者更直观、深入的了解华润万家为保证食品安全所做的各项管控举措,3月10日,山东华润万家组织30多位消费者代表走进华润万家合作单位——坐落于滨州的中裕食品有限公司源头基地,让消费者代表全面了解华润万家门店销售的中裕食品从生产到餐桌每个环节的管控流程,与产品“零距离”接触。

走进黄河三角洲小麦产业馆大厅,映入眼帘的是100多平米的巨型浮雕,体现“黄河源、黄河麦、黄河人”三个主题。产业馆不仅向广大消费者展示了滨州人文文化,小麦产业发展史,也充分展现了中裕小麦产业的特色。华润万家所售的中裕产品,均使用在山东黄河三角洲种植的当年新鲜优质小麦作为原料,全程自动化生产,不含任何添加剂。

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在农牧产业园里,工作人员介绍:“利用智能操作平台,每一个猪舍的情况、营业配餐和定时定量喂养都能有效控制,三名大学生就可以轻松饲喂一万头猪,人工费用大大降低”。现场着实让大家见识了现代智能科技在农业养殖领域的应用。

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随着华润万家与中裕食品合作的深入推进,未来双方合作的领域将不断扩展延伸,中裕食品依托强大的供应链体系及产品研发能力,在速冻、烘焙、纯粮卤肉制品及餐饮服务等板块的运营日趋成熟,华润万家未来将陆续纳入其销售体系,满足广大消费者的需求。

作为企业公民,华润万家努力践行企业社会责任,主动向消费者传递食品安全知识与健康的消费理念,与全社会共同促进食品安全行业的健康发展。

[责任编辑:杨凡、韩薇、周欣2]

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