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《齐鲁四名工程网络投票》聊城名菜:古运河风干鸡

来源:齐鲁网

作者:

2021-10-14 17:44:10

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古运河风干鸡选用当地老母鸡及二十多种大料,极品酱油淹制七十二小时,凉晒风干十天。其成品色泽酱红,口感柔韧弹牙 有嚼劲,不油腻,酱香味浓郁。

手撕成丝,乃喝酒 品茶 最佳食品。

[责任编辑:杨凡、苏佳]

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