著名作家杨文学参观考察山东温和酒业

4月18日，中国著名作家、山东省沂蒙文化研究会秘书长、《沂蒙文化》杂志主编杨文学一行参观考察山东温和酒业。山东温和酒业集团总经理肖竹青、副总经理李树波陪同。

(著名作家：杨文学 左 山东温和酒业集团总经理：肖竹青 右)

杨文学一行首先对“孔子辨羵羊”的历史事件进行了详细的讲解和深入展析，认为费县自古就是圣人化行之邦，贤才钟毓之地，作为羵羊酒文化发源腹地——费县的本土白酒企业，如何将祖先留下的珍贵文化财富保存完好并发扬光大，是摆在温和酒业面前的重大课题。温和酒业集团总经理肖竹青也表达了对“羵羊酒文化”深入挖掘、保护和发扬的信心和决心。肖竹青说：文化是根，我们必须牢牢的守住文化这个根本才能在白酒行业屹立百年、千年。

(山东温和酒业集团副总经理李树波陪同讲解酿酒工艺)

随后，杨文学一行参观了温河纯粮酒的发酵和酿作过程，最后来到储藏区温和酒窖。酒窖中分为普通酒储藏区和精品酒储藏区，对于储藏区的区别，温和酒业陪同人员给大家一一解惑，并邀请大家对一部分精品老酒进行了现场品尝，通过品尝，一行人员对温和酒给予了高度评价。

据了解，自2015年7月四川蒙顶投资集团2.28亿控股温和酒业酒业以来，温和酒业集团在董事长韩东和总经理肖竹青的带领下驶入飞速发展的快车道。仅仅用了一年时间，温和酒业就从一个曾经偏安一隅的县级酒企，迅速崛起为中国白酒行业市场的第三极，以黑马姿态成为鲁酒擎旗者;从众多国内一线白酒品牌的强势围剿中成功逆袭，迅速成长为声名远扬的白酒品牌，中国白酒百强企业。营业收入也从一亿跃居四亿元，创造了白酒行业发展的奇迹。

(温和酒业集团生态工业园)

正是看到了温和酒业一年多的发展，正是看到了温和酒业对传统文化的尊重，杨文学一行与温和酒业果断达成了深入合作挖掘、保护和发扬“羵羊酒文化”的初步意向，下一步，双方将会以主人翁的态度关心、支持、参与羵羊文化及文化遗产保护工作，留住文化之根，守住民族之魂，为振兴中国经济，建设文化中国添砖加瓦、贡献力量。

(温和酒业集团生态工业园)

[责任编辑：杨凡、周迎春]

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