云南将在全国布局10万台自助咖啡机：一杯咖啡补2元给贫困咖农

图为云南当地种植的咖啡林。 钟欣 摄

中新网昆明6月13日电 (缪超)“云豆(咖啡豆)入沪精准扶贫”项目13日在昆明启动，项目以未来三至五年在中国布局10万台自助智能咖啡机为载体，每卖一杯咖啡提取2元给咖农，以直补方式补贴到建档立卡的咖啡种植贫困户。

云南种植咖啡的历史超过百年，地处低纬高原，热区资源丰富，森林覆盖率高，日照充足，昼夜温差大，为生产优质生态安全的咖啡提供了良好环境条件，是全球咖啡最佳种植区之一。目前，云南是中国咖啡最大的产区，占中国咖啡产量的95%以上。

图为自助智能咖啡机。 缪超 摄

云南农垦集团董事长陈祖军介绍，“云豆入沪精准扶贫”项目致力于利用互联网+、大数据以及人工智能科技手段，以咖啡定价机制为支点，销售终端为杠杆。通过云南农垦咖啡有限公司与长三角咖啡行业协会、上海市自贸区咖啡交易中心有限公司多方合作，计划未来三至五年在中国全国范围内铺设自动智能咖啡机10万台。

陈祖军称，通过市场终端的打造，提升咖啡附加值，并对位云南本地建档立卡贫困咖农，“每一台设备对应一位贫困咖农，通过终端销售将扶贫资金支付到贫困咖农，引入价格履约保险机制，让咖农从销售终端获益，实现扶贫工作由输血功能向造血功能的转变。”(完)

[责任编辑：杨凡、杨婷婷]

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