网媒看鹤城|走进富裕老窖酒厂：百年酒文化铸就龙酒之魂

29日下午，“网络媒体看鹤城”采访活动走进“酒乳之乡”齐齐哈尔市富裕县富裕老窖酒厂参观采访，百年酒企文化，铸就龙酒之魂。       网媒采访团走进富裕老窖博物馆、酒窖等地走访，一路美酒飘香。

百年历史的富裕老窖酒厂，拥有绿色的原料基地，先进的酿造工艺，独特的设计配方，现代化的勾调技术，完备的食品安全保证体系，专家级的人才队伍，科研院所的研发实力，专业的营销队伍，顶级的策划团队和高素质的员工队伍，为企业的发展提供了强大动力和有利保障。

据了解，黑龙江省富裕老窖酒业有限公司是由1915年杨贵棠兴办的酿酒作坊“小醑”，逐渐发展成为具有百年历史的中华老字号酿酒企业。目前，酒厂有员工460人，有中高级工程师30人，中国酿酒大师、首席品酒师1人，国家专家组白酒评委1人，国家白酒评委3人、国家高级品酒师5人，省级白酒品酒师13人。注册商标36枚，中国驰名商标2枚。年产白酒能力2万吨。富裕老窖系黑龙江省白酒行业排头兵。 富裕老窖的生态酿酒体系，量身打造了“龙糯1号”高粱酿酒原料，使农业科研成果迅速转化成生产力。提高了出酒率，带动了农民增收致富，促进了地方经济发展。实现了酿酒用粮基地化、基地建设规模化、基地管理标准化，保证了食品安全和原料供给。通过校企和院企合作，成功打造了“黑龙江省生态酿酒”的新模式，提高了企业的知名度和美誉度。培育了北方独有的高寒糯高粱酿酒专用品种，建立了绿色原料生产基地，创新了“生物工程技术+绿色原料基地+生态典范产品”的研发模式，创造了富裕老窖“饮时不刺喉、饮后不上头”的产品特色。

白酒产业是富裕的传统产业、支柱产业，为巩固好存量，提升“老字号”，富裕县实施技改扩能，投入1.25亿元实施白酒生产线技术改造项目，改建厂房2万平方米，新上白酒生产线，使白酒年产能力可达2万吨。目前，富裕老窖正在推进企业上市。

[责任编辑：杨凡、张伟、刘岩]

想爆料？请登录《阳光连线》（ http://minsheng.iqilu.com/）、拨打新闻热线0531-66661234或96678，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-81695052，诚邀合作伙伴。